ঢাকাSunday , 4 October 2026
যুক্তরাজ্যের রিডিং বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা অক্সফোর্ডশায়ারের তিনটি স্থানীয় চিজ বা পনিরের ওপর গবেষণা চালিয়ে দেখেছেন যে, এগুলোর স্বাদ ও সুগন্ধ বৃদ্ধিকারী অণুজীব মানবদেহের অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। রিডিং বিশ্ববিদ্যালয়ের ফুড…
যুক্তরাষ্ট্রের ফিজিশিয়ানস কমিটি ফর রেসপনসিবল মেডিসিনের গবেষকরা জানিয়েছেন, স্বল্প চর্বিযুক্ত নিরামিষ বা ভেগান ডায়েট অনুসরণ করলে খাবারের পরিমাণ না কমিয়েই ওজন কমানো সম্ভব। সংস্থাটির ক্লিনিক্যাল রিসার্চ ডিরেক্টর ড. হানা কাহলিওভা…
যুক্তরাষ্ট্রের প্রিন্সটনে অবস্থিত লুইগ ইনস্টিটিউট ফর ক্যানসার রিসার্চের গবেষকরা অন্ত্রের অণুজীবের কার্যক্রম নিয়ে নতুন তথ্য উদ্ঘাটন করেছেন। তাদের গবেষণায় দেখা গেছে, মানুষ যখন পর্যাপ্ত ফাইবার বা আঁশযুক্ত খাবার গ্রহণ করে…