ঢাকাMonday , 14 September 2026
যুক্তরাষ্ট্রের নর্থ ক্যারোলিনা অঙ্গরাজ্যের চ্যাপেল হিলে অবস্থিত ইউনিভার্সিটি অব নর্থ ক্যারোলিনা স্কুল অব মেডিসিনের গবেষকরা জানিয়েছেন, পালং শাক, আমন্ড এবং মিষ্টি আলুর মতো স্বাস্থ্যকর উদ্ভিজ্জ খাবারে থাকা একটি প্রাকৃতিক উপাদান…
যুক্তরাজ্যে যুদ্ধপরবর্তী সময়ের চিনির রেশন বা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাকে কেন্দ্র করে পরিচালিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, জীবনের প্রথম দুই বছর বা প্রথম ১০০০ দিনে চিনির গ্রহণ কম হলে তা ৭০ বছর…
বাংলাদেশের বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে মৌসুমি নানা ফল, যার মধ্যে অন্যতম হলো পুষ্টিগুণে ভরপুর জাম্বুরা। বয়সের ছাপ কমিয়ে ত্বককে সতেজ ও তরুণ রাখতে এই ফলটি অত্যন্ত কার্যকর বলে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা ব্যায়ামের পর পেশি পুনরুদ্ধারে শরীরে পর্যাপ্ত প্রোটিন সরবরাহের ওপর গুরুত্বারোপ করেছেন। পুষ্টিবিদদের মতে, শরীরচর্চার পরপরই সঠিক খাবার গ্রহণ পেশির ক্ষয় রোধ ও শারীরিক সক্ষমতা বৃদ্ধিতে বিশেষ ভূমিকা…
যুক্তরাষ্ট্রের হেলথ ডটকমের তথ্যানুযায়ী, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ৮টি বিশেষ খাবার অত্যন্ত কার্যকর। সুস্থ থাকতে এবং বিভিন্ন সংক্রামক রোগ থেকে বাঁচতে এই খাবারগুলো খাদ্যতালিকায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করছেন…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডট কমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাবারের সময়ের সঠিক ব্যবস্থাপনা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, দিনের নির্দিষ্ট সময়ে পুষ্টিকর স্ন্যাকস গ্রহণ করলে…
যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ও পুষ্টিবিদরা রান্নার ১১টি ভিন্ন পদ্ধতিকে বিশ্লেষণ করে সেগুলোকে স্বাস্থ্যগুণের ভিত্তিতে ক্রমানুসারে সাজিয়েছেন। খাবারের পুষ্টিমান বজায় রাখতে এবং শরীরের জন্য ক্ষতিকর উপাদান এড়িয়ে চলতে রান্নার সঠিক…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক পোর্টাল হেলথ ডটকমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, কিটো ডায়েটে শিমের বিচি রাখা যাবে কি না তা নিয়ে বিস্তারিত তথ্য তুলে ধরা হয়েছে। শিমের বিচি কার্বোহাইড্রেটের উৎস হওয়ায় এটি কঠোর কিটো…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডট কমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, পুষ্টিগুণ বজায় রাখার ক্ষেত্রে জুসিং ও ব্লেন্ডিংয়ের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। জুসিংয়ের মাধ্যমে ফলের বা সবজির কেবল রসটুকু পাওয়া যায়, যার ফলে শরীর…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক পোর্টাল হেলথ ডট কমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, সাধারণ পপকর্নকে প্রোটিনসমৃদ্ধ ও পুষ্টিকর স্ন্যাকসে রূপান্তর করা সম্ভব। ডায়েট ও পুষ্টির মান বাড়ানোর জন্য পপকর্নের সাথে নির্দিষ্ট কিছু উপাদান মিশিয়ে খাওয়া…