বাংলাদেশের ৩০০ উপজেলায় ভিটামিন ও খনিজসমৃদ্ধ পুষ্টিচাল বা ফর্টিফায়েড রাইস বিতরণের সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। বৃহস্পতিবার (৬ আগস্ট) খাদ্য পরিকল্পনা ও পরিধারণ কমিটির সভায় এই সিদ্ধান্ত গ্রহণ করা হয়, যার মাধ্যমে…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডটকমে প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুযায়ী, দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সাতটি ছোট পরিবর্তনের মাধ্যমে কোনো বাড়তি প্রচেষ্টা ছাড়াই ফাইবার গ্রহণ বাড়ানো সম্ভব। শরীরের সঠিক পুষ্টি ও হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক রাখতে…
যুক্তরাষ্ট্রের হেলথ ডট কমের প্রতিবেদনে উঠে এসেছে পেস্তা বাদাম খাওয়ার নানাবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতার কথা। বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকদের মতে, খাদ্যতালিকায় নিয়মিত পেস্তা বাদাম রাখলে তা দীর্ঘমেয়াদী শারীরিক সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডট কম পেঁয়াজের খোসা ফেলে না দেওয়ার পরামর্শ দিয়েছে। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো এবং প্রদাহ কমানোর মতো গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারের কারণে এই খোসা ব্যবহারের গুরুত্ব…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডট কমের তথ্যানুযায়ী, মানবদেহে ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি হলে বেশ কিছু শারীরিক লক্ষণ প্রকাশ পায়, যা সময়মতো শনাক্ত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শরীরের বিভিন্ন জৈবিক কার্যকলাপে ম্যাগনেসিয়াম অপরিহার্য…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক পোর্টাল হেলথ ডট কমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, সেলিয়াক ডিজিজে আক্রান্ত রোগীদের সুস্থ থাকতে কঠোরভাবে গ্লুটেনমুক্ত খাদ্যতালিকা অনুসরণ করতে হবে। চিকিৎসকরা বলছেন, এই রোগটি মূলত অন্ত্রের একটি জটিলতা, যা গমের…
ভারতীয় উপমহাদেশের খাদ্যতালিকায় প্রোটিনের অন্যতম বড় উৎস ডাল, তবে সব ডালে প্রোটিনের পরিমাণ সমান নয়। ২০২৩ সালে ফ্রন্টিয়ার্স ইন মাইক্রোবায়োলজি সাময়িকীতে প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী, প্রতি ১০০ গ্রাম কাঁচা ডালে কলাইয়ের…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যসেবা বিষয়ক পোর্টাল হেলথ ডটকমে প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুযায়ী, ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করার সময় কফি পান করা একটি গ্রহণযোগ্য বিষয় হিসেবে বিবেচিত হয়। মূলত পুষ্টিবিদ ও স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা এই খাদ্যাভ্যাসে…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক পোর্টাল হেলথ ডট কমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, ডায়েট সোডা এবং জিরো-সুগার সোডার মধ্যে পার্থক্য ও প্রভাব নিয়ে সাধারণ মানুষের মধ্যে বিভ্রান্তি রয়েছে। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই দুই ধরনের পানীয়…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক পোর্টাল হেলথ ডট কমের এক প্রতিবেদনে শিম ও ছোলার পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে বিস্তারিত তথ্য তুলে ধরা হয়েছে। প্রোটিনের চমৎকার উৎস হিসেবে এই দুটি খাবারই সুষম খাদ্যের…