যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের মতে, প্রতিদিনের পানীয়ের তালিকায় সঠিক পরিবর্তন এনে শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের চাহিদা পূরণ করা সম্ভব। শরীরের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অটুট রাখতে নির্দিষ্ট কিছু পানীয় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ পানীয়ের তালিকা
বিশেষজ্ঞরা যেসব পানীয় নিয়মিত পানের পরামর্শ দিয়েছেন তার মধ্যে রয়েছে গ্রিন টি, ব্ল্যাক টি, কফি, ব্লুবেরি স্মুদি, ডালিম বা আনারের রস, চেরি জুস, অরেঞ্জ জুস, কোকো বা হট চকলেট এবং টারমারিক টি বা হলুদের চা। এই পানীয়গুলো শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতিকর প্রভাব কমাতে সাহায্য করে।
কেন এই পানীয়গুলো গুরুত্বপূর্ণ
মানুষের শরীরে প্রতিদিন বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় ফ্রি র্যাডিক্যাল তৈরি হয়, যা কোষের ক্ষতি করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এই প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করে শরীরের প্রদাহ কমাতে এবং হৃদরোগ, ক্যানসার ও ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।
সতর্কতা
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দিয়েছেন যে, অতিরিক্ত চিনিযুক্ত পানীয় পরিহার করে প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি পানীয় বেছে নেওয়া ভালো। প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পানের পাশাপাশি এই পানীয়গুলো পরিমিত মাত্রায় গ্রহণ করলে শারীরিক উপকারিতা পাওয়া যায়।