ভারতের তামিল সিনেমার জনপ্রিয় অভিনেত্রী বরলক্ষ্মী শরৎকুমার তাঁর ফিটনেস বজায় রাখতে সন্ধ্যার মধ্যে রাতের খাবার গ্রহণ করেন। তিনি প্রতিদিন সন্ধ্যা সাড়ে ৭টার মধ্যেই দিনের শেষ খাবার খেয়ে নেন এবং এরপর…
বাংলাদেশের রান্নাঘরে নিয়মিত মেনু ডিমের ঝোল বা কষার স্বাদ বদলে নতুন কিছু আনতে চাইলে ঘরেই তৈরি করা সম্ভব হারিয়ালি ডিমের কারি। পুদিনা, ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ ও বিভিন্ন মশলায় তৈরি এই…
স্পেনের বার্সেলোনায় অবস্থিত ইনস্টিটিউট অফ ইভোলিউশনারি বায়োলজি (আইবিই) এবং স্প্যানিশ ন্যাশনাল রিসার্চ কাউন্সিলের (সিএসআইসি) গবেষকরা পোকা খাওয়ার অভ্যাস নিয়ে নতুন এক তথ্য প্রকাশ করেছেন। তাদের গবেষণা অনুযায়ী, ইউরোপসহ উত্তর ইউরেশিয়ার…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডট কমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে খাবারের সময়ের সঠিক ব্যবস্থাপনা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, দিনের নির্দিষ্ট সময়ে পুষ্টিকর স্ন্যাকস গ্রহণ করলে…
যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ও পুষ্টিবিদরা রান্নার ১১টি ভিন্ন পদ্ধতিকে বিশ্লেষণ করে সেগুলোকে স্বাস্থ্যগুণের ভিত্তিতে ক্রমানুসারে সাজিয়েছেন। খাবারের পুষ্টিমান বজায় রাখতে এবং শরীরের জন্য ক্ষতিকর উপাদান এড়িয়ে চলতে রান্নার সঠিক…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডট কমের প্রতিবেদন অনুযায়ী, শরীরে আয়রনের ঘাটতি দূর করতে খাবারের তালিকায় পরিবর্তন আনা সবচেয়ে কার্যকর উপায়। আয়রন শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় হিমোগ্লোবিন তৈরিতে সহায়তা করে, যা রক্তে…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডটকমের এক প্রতিবেদনে শরীরের দৈনিক ফাইবারের চাহিদা পূরণের জন্য ১০টি বিশেষ স্ন্যাকসের তালিকা প্রকাশ করা হয়েছে। পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত ফাইবার নিশ্চিত করা সামগ্রিক…
যুক্তরাষ্ট্রের বিভিন্ন পুষ্টিবিদের মতে, হজম শক্তি বৃদ্ধি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অটুট রাখতে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের গুরুত্ব অপরিসীম। শরীরের সামগ্রিক সুস্থতা নিশ্চিত করতে খাদ্যতালিকায় প্রোবায়োটিক বা উপকারী ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ খাবার যোগ…
নেদারল্যান্ডসের ওয়াগেনিনজেন ইউনিভার্সিটি এবং যুক্তরাজ্যের বোর্নমাউথ ইউনিভার্সিটির গবেষকরা এক গবেষণায় জানিয়েছেন যে, মিষ্টি স্বাদের খাবার পরিহার করা মানেই স্বাস্থ্যের উন্নতি বা মিষ্টির প্রতি তীব্র ইচ্ছা কমে যাওয়া নয়। ছয় মাস…
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যবিষয়ক সংবাদমাধ্যম হেলথ ডট কমের প্রতিবেদনে হাইড্রাডেনাইটিস সাপুরেটিভা (এইচএস) নিয়ন্ত্রণে খাদ্যাভ্যাসের গুরুত্ব নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। দীর্ঘমেয়াদী এই চর্মরোগে আক্রান্ত রোগীদের উপসর্গ কমাতে নিয়মিত ডায়েট চার্ট মেনে চলার পরামর্শ…